オフィス移転Partyケータリング♪♪
こんばんわ♪
先週の土曜日、
貿易関係の会社様からのご依頼で、オフィス移転Partyのケータリングを担当させていただきました♪♪
この日も本町にあるイタリアン チェルキオの三好オーナーシェフと提供致しました。
・パンツァネッラ
・赤城山ポークのテリーヌ
・トスカーナ産コッパ
・ピクルス
・ほうれん草のフリッタータ
・菜の花アンチョビソテー
・プチトマトのセミドライ
イイダコとオリーブのトマト煮
パスタはお客様の目の前で仕上げました♪
桜エビとブロッコリーのスコンチリ
ポルチーニのクリームソース トリポリーニ
ローストビーフ サルサヴェルデ
マッシュポテトとキノコのトリフォラート
パンナコッタ と フルーツマチェドニア
楽しい一日でした♪